¿Cuáles son los mejores países para vender el vino español?

¿Cuáles son los mejores países para vender el vino español?

Según el último informe elaborado por ICEX España Exportación e Inversiones, durante el año 2013, exportaron vino 3.921 empresas por un valor de 2.548,4 millones de euros. En el mismo, entre otros datos, se analiza la evolución de las empresas exportadoras de vino por continentes y por países.

Europa es el continente al que más vino español se exporta. Europa acapara el 70% de la facturación total (1.787,6 millones de euros), con 2.241 empresas exportando hacia allí.

Dentro de Europa, la zona Euro supone el 43,4% de las ventas totales, seguida del resto de la UE (19,8% del total) y del resto de Europa (0,4% del total).

Alemania, con 402,7 millones de euros es el principal mercado de destino en valor para las exportaciones españolas de vino, seguido de Reino Unido, con 341,1 millones de euros.

Dentro de Europa, sólo Francia, con 249,1 millones de euros y Suiza, con 110,7 millones, superan los 100 millones de euros.

ESTADOS UNIDOS, PRIMER DESTINO AMERICANO

Por continentes, a Europa le sigue en importancia como destino de nuestras exportaciones de vino, América, con 424,2 millones de euros y 2.034 empresas exportando hacia allí.

Dentro de América, Estados Unidos es el primer destino con diferencia, con 246,3 millones de euros y 1.506 empresas exportando hacia este mercado.

A continuación, encontramos el continente asiático, con Japón (89,4 millones de euros) y China (73,7 millones) a la cabeza, África, con 105,5 millones y por último, Oceanía, con 13,1 millones.

ASIA, EL CONTINENTE CON MAYOR CRECIMIENTO

En cuanto a la evolución desde el año 2008, Asia es el continente que mayor crecimiento ha experimentado en términos porcentuales, con un crecimiento del 148%, mientras que América lo es términos absolutos, habiéndose facturado 125,4 millones de euros más.

Si tenemos en cuenta, el número de empresas que exportan por continentes, es también Europa quien ocupa el primer lugar con 2.241 compañías españolas exportando hacia allí, seguida de América con 2.034 empresas y Asia con 1.814 en el año 2013.

LOS 10 MEJORES CLIENTES PARA EL VINO ESPAÑOL

En cuanto al ranking de los 10 principales países destino de las exportaciones españolas de vino en valor, según esta clasificación por tipo de empresas exportadoras de vino, aparece liderado por Alemania, seguido de Reino Unido, Francia y de Estados Unidos.

Mercado Millones de euros

  • 01 Alemania -402,7
  • 02 Reino Unido -341,1
  • 03 Francia -249,1
  • 04 Estados Unidos -246,3
  • 05 Suiza -110,7
  • 06 Países Bajos -97,6
  • 07 Bélgica -96,0
  • 08 Italia -90,9
  • 09 Japón -89,4
  • 10 Portugal -85,7

Fuente: ICEX Perfil de la empresa exportadora española
Llama la atención que hacia EE.UU. exportan 1.506 empresas del total de 3.921, el 38,4% del total, lo que demuestra el gran interés de este mercado para los vinos españoles. De hecho, es el destino con el mayor número de empresas exportadoras españolas, seguido de Suiza, con 1.352 compañías. Son los dos únicos destinos que superan las mil empresas.

Enocursa Badegas Torres / Enocarrera Bodegas Torres

Enocursa Badegas Torres / Enocarrera Bodegas Torres

#Enocursatorres #bodegastorres #Dia 25 #maig a patir 8 #hores
#Preu 15 #euros.
L’#enocursatorres passarà per un paisatge #vinícola d’asfalt i camí de terra….despres l’organització oferirà obsequis a tots els participants i diferents #premis , juntament amb #degustació de #vi , #picapica i molt mes !!

#Enocarrera #bodegastorres #dia 25 de #mayo a partir de las 8 horas. #precio 15 #euros.
La #enocarrera pasará por un paisage #vinicola de asfalto i camino de tierra…despues la organización ofrecera obsequios a todos los #participantes y diferentes #premios , juntamente con una #degustación de #vino , pica pica i mucho mas !!

#Lugar : Finca el Maset
08796 #Pacsdelpenedes #barcelona
#bodegas #torres – Centro de Visitas

Estados Unidos se convierte en el primer consumidor de vinos del mundo

Estados Unidos se convierte en el primer consumidor de vinos del mundo

Francia perdió su puesto como mayor consumidor de vino del mundo, que ahora corresponde a Estados Unidos.

Los estadunidenses consumieron 3.900 millones de botellas, equivalente a unos 29,1 millones de hectolitros de vino el año pasado, superando la marca de 28,1 millones de hectolitros de Francia, cuyo consumo cayó 2,1 millones de hectrolitros en 2013, según informó este martes la Organización Internacional de la Viña y el Vino en París.

El consumo de vino también descendió en el resto del mundo en un promedio de 2.5 millones de hectolitros hasta los 238,7 millones de hectolitros.

En tercer lugar quedó Italia, con 21,7 millones de hectolitros, seguida de Alemania, con 20,3 millones de hectolitros, y China, que ya se sitúa en quinto lugar con 16,8 millones de hectolitros de vino consumidos en el año 2013.

No obstante, la organización indicó que el rápido crecimiento en el consumo de China parece haberse ralentizado en 2013 con un declive de un 3,8 por ciento.

Francia también pierde su primer puesto como productor

La cosecha de 2013 también destrona a Francia como primer productor de vino del mundo. Puesto que ocupa ahora España con 52,6 millones de hectolitros, según datos del OEMV.

Las nuevas estimaciones de la cosecha española, unidas a las más recientes de Italia (44,9 millones) y de Francia (42,3 millones de hectolitros) confirman a España como primer productor mundial de vino.

Los profesionales del vino se dan cita por 20ª vez en Bruselas

Los profesionales del vino se dan cita por 20ª vez en Bruselas

Todo está preparado para acoger este acontecimiento extraordinario y para dar a Bruselas el rango de capital mundial del vino durante tres días de catas intensas.

En total, 8.060 vinos procedentes de 58 países productores se enfrentarán los días 2, 3 y 4 de mayo en la capital europea. En el 2014, Francia sigue siendo el país con más vinos presentados (2.428), seguida por España (1.615 vinos en competición), Italia (1.163), Portugal (965) y Chile, que confirma su posición de país del hemisferio sur más representado con 365 vinos inscritos.

Desde el año 2006, el Concurso Mundial de Bruselas ha sido itinerante y ha viajado a las principales regiones europeas de producción vitícola. Así, el Concurso ha viajado a Lisboa, Maastricht, Burdeos, Valencia, Palermo, Luxemburgo, Guimarães, y Bratislava. Para su 20º aniversario, el Concours vuelve a organizarse en su ciudad natal, un destino simbólico, como comenta el Sr. Louis Havaux, el fundador del concurso:

“Este 20º aniversario aquí, en Bruselas, es un regreso a los orígenes. Es maravilloso, Bélgica tiene tanto por mostrar, creo que todo el mundo está satisfecho de volver a vivir los primeros pasos del concurso que se transformó, año tras año, en un club de amigos, ¡un gran club de amigos con casi 350 miembros! Es gracias al vino que la gente se reúne en torno a una botella, surge una amistad instantánea.”

Un club de amigos al servicio del consumidor desde hace 20 años como subraya el Sr. Baudouin Havaux, el actual presidente de la competición:

“El objetivo del Concours Mondial de Bruxelles es desarrollar la cultura y el conocimiento del vino, que ayude al consumidor en sus decisiones de compra. A priori, el consumidor puede dudar cuando se enfrenta a vinos desconocidos, el concurso le debe ayudar en su decisión y favorecer los descubrimientos.”

Cada edición del Concours Mondial de Bruxelles es diferente a las anteriores. Descorchar más de 8.000 botellas del mundo entero en tres días frente a cerca de 310 catadores internacionales, es un evento único en su categoría. Indiscutible termómetro de la salud del sector, la competición representa una fotografía instantánea anual de la vitivinicultura internacional, detecta y confirma los eventuales cambios de tendencias. Además, la edición de Bruselas del Concours nos confirma lo siguiente:

El Concours Mondial es una reflexión de la añada y de su clima: las condiciones de producción favorables en ciertas zonas de producción se traducen en un aumento de los vinos presentados. Es por ejemplo el caso de Sudáfrica o Portugal; al contrario, Luxemburgo y Suiza experimentaron un año más difícil.
Francia mantiene su liderazgo con 2.428 vinos participantes: Burdeos con 1.055 vinos sigue siendo la región más dinámica, seguida de Lenguadoc-Roussillon (590).;
El dinamismo de la península ibérica de cara a los mercados internacionales: España conserva y conforta su segunda posición con 1.615 vinos presentados: Rioja (336) y Castilla-y-León (319), seguidos de cerca por Cataluña (226) y la Mancha (188). Portugal mantiene su 4ª posición con 965 vinos (Douro-Porto: 240, Alentejo: 187 y Lisboa: 124).
Italia experimenta un notable crecimiento y mejora su 3º posición con 1.153 vinos presentados (Sicilia: 185, Véneto: 170, y Toscana: 161 son las principales procedencias).
La tasa de alcohol promedio de los vinos se estabiliza en un 13,13% después de varios años de constante subida (13,32% en el 2013, 13,09% en el 2006 y aproximadamente 12,8% en el 2000).
La totalidad de los vinos inscritos representa más de 750 millones de botellas comercializadas en el mundo.
Finalmente, el Concurso refleja las tendencias del mercado de subida de gama: un tercio de los vinos presentados está valorado en más de 8,5€.

Nace “World wide Wine Importers”, el nuevo servicio externo de exportación para bodegas

Nace “World wide Wine Importers”, el nuevo servicio externo de exportación para bodegas

La búsqueda de nuevos mercados en el exterior se dibuja para el sector vitivinícola español como la mejor respuesta para afrontar la caída en el consumo interno. Sin embargo, el proceso de internacionalización de una bodega es, en ocasiones, largo y farragoso, especialmente para las bodegas más pequeñas. Es por ello que Vinetur lanza un nuevo servicio, World wide Wine Importers, destinado a ayudar a estas bodegas y a empresas del sector vinícola en la difícil tarea de exportar sus vinos.

El servicio pone en contacto directo a los productores españoles con los mayores importadores de vino de todo el mundo mediante un proceso que le permite a la empresa tener este departamento externalizado. Así, WorldwideWine consta de tres servicios: por un lado se realizan contactos comerciales con posibles clientes de todo el mundo en representación de la empresa utilizando la bases de datos de más de 7.000 contactos en cinco continentes de la que dispone Vinetur; luego se cierran ventas o envío de muestras y, por último se fideliza y gestiona la entrada de nuevos importadores para la continuación de las relaciones comerciales internacionales.

“Desde Vinetur detectamos que, si bien España es el segundo exportador mundial de vinos, con más de 2.000 millones de litros enviados y más de 2.500 millones de euros vendidos, según el Instituto Español de Comercio Exterior, el 70% de la exportación de vino español está en manos de tan sólo 84 empresas, el 2,3% del total”, explican sus responsables. De ese conocimiento y del contacto con las bodegas nace este servicio, con el que Vinetur quiere facilitar esta labor, especialmente en las primeras fases de toma de contacto y comunicación con los importadores.

Las exportaciones españolas de vino crecen en volumen un 15,8% en los dos primeros meses del año

Las exportaciones españolas de vino crecen en volumen un 15,8% en los dos primeros meses del año

Las exportaciones españolas de vino en los dos primeros meses del año se incrementaron en un 15,8%, hasta los 329,2 millones de litros, pero cayeron un 2,4% en valor, hasta los 368,7 millones de euros, con un descenso del precio medio del 15,7% hasta 1,12 euros por litro, según los últimos datos de la Agencia Tributaria analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).

Los expertos de vino ¿Saben realmente de vino?

Los expertos a través de los medios nos dicen que vinos beber, que opiniones debemos tener y cuáles comprar, pero la realidad evidencia que la mayoría de veces fallan.

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La mayoría de la gente, tanto profesionales del sector como aficionados, se sienten intimidados por los especialistas de vinos. Su lenguaje propio y su arrogancia los distancian del consumidor habitual de vinos, cuyos juicios desde su olimpo nos dicen a los simples mortales lo que debemos beber para formar parte de la élite de los entendidos. Toman un sorbo de vino, y declaran que tienen aromas de madera con un toque de regaliz y recuerdos minerales. ¿Pero saben realmente los expertos de vino de que están hablando? En este artículo vamos a examinar a los expertos del vino y comprobar hasta qué punto son fiables.

Un buen lugar para averiguarlo es Francia, en el valle del Loira. Frédéric Brochet empezó a tratar con vinos en la bodega de su padre cuando sólo tenía 11 años. Hoy en día produce un millón de botellas al año en Chateau Domaine Ampelidae.

Pero Brochet también es profesor de enología, la ciencia del vino, en la Universidad de Burdeos. Él afirma que la mayoría de los expertos en vino son incapaces de distinguir un gran vino de uno normal, y lo ha demostrado con numerosos experimentos.

En un estudio, Brochet pidió a 56 de estos eruditos que probaran dos botellas de burdeos. Una etiquetada como un selecto gran vino, y la otra como un vino de mesa cualquiera. En realidad las dos botellas contenían el mismo vino, pero todos los expertos se confiaron por lo que esperaban saborear.

Brochet: “De los 56 sujetos, sólo dos sospecharon que el vino de la etiqueta prestigiosa no era un gran vino, a todos los demás, ese vino de la etiqueta famosa les pareció un vino de gran calidad. Y de ese mismo vino, presentado con una etiqueta cualquiera dijeron que tenía un aroma poco interesante, que estaba avinagrado. En el caso de los expertos, cuando prueban un vino de calidad buscan sus virtudes, pero cuando prueban un vino barato, buscan sus defectos”.

En su tiempo libre Brochet también ejerce de especialista en una prestigiosa tienda de vinos de París (Cave Fauchon). Organiza catas ciegas informales para clientes de paso y profesionales, y en más de una ocasión ha cambiado una botella por otra. En una ocasión Brochet intercambió un Chateau Chamirey de 20 euros por un Nuits St Georges de 400. ¿Notará alguien el cambio?

A diferencia de sus experimentos más formales, aquí los asistentes pudieron comentar los vinos y ayudarse unos a otros en el trabajo ‘detectivesco’, pero a pesar de todo la mayoría no notó el cambio. En el experimento, varios degustadores de vino dictaminaron que el Chateau Chamirey de 20 euros era superior al Nuits St Georges de 400, entre ellos el propio sumiller de la tienda que declara que el falso Nuits St Georges “es mejor, más complejo y apreciado por los catadores, pero no por los aficionados”.

LOS EXPERTOS NO DISTINGUEN UN VINO BLANCO DE UNO TINTO


 

En un famoso estudio Brochet demostró que los expertos ni siquiera pueden distinguir un vino blanco de uno tinto. Sirvió a otros 54 profesionales un vino blanco y uno tinto para compararlos. Pero en realidad eran el mismo vino, sólo que uno se había teñido de rojo con una gota de colorante. Ni un solo experto se dio cuenta.

Brochet dice que la clave es lo que uno espera de la uva. “Los especialistas creyeron que el vino blanco coloreado era un vino tinto. Los únicos que notaron que era el mismo vino no eran técnicos, precisamente porque no entendían estaban menos atentos a los olores del vino tinto, de hecho se trata de aquellos que nunca habían bebido vino”, afirma el enólogo.

Brochet afirma que ninguna botella de vino cuesta más de 15 euros de producción, y que en gran medida el alto precio de los vinos sólo es mitología y marketing. “Son los propios catadores los que crean las diferencias entre los vinos. Así que tenemos que confiar en nosotros mismos, es decir en nuestro gusto”.

LA INFLUENCIA DEL PRECIO


 

Otro popular estudio llevado a cabo por Antonio Rangel, director del laboratorio de Neuroeconomía Rangel del Instituto de Tecnología de California, en Pasadena (Los Ángeles), concluye que un precio más elevado en una botella de vino no sólo influye en el sabor que percibimos del vino, sino que también aumenta nuestro placer.

En esta investigación se estudió el comportamiento del cerebro humano cuando bebemos vino de diferentes precios. Para este estudio el equipo de Rangel realizó dos pruebas con consumidores (hombres y mujeres) aficionados al vino. En la primera se les dio de beber un vino tinto de la variedad Cabernet Sauvignon mientras se sometían a una resonancia magnética. En la segunda prueba se les indica que beberán otro vino tinto, pero también de la variedad Cabernet Sauvignon.

Con cada sorbo de Cabernet Sauvignon, a los catadores de vino aficionados se les dice el precio de la botella. Sin embargo el equipo de investigadores les está dando el mismo vino dos veces. Una vez como si costase 70 euros, y la otra como si fuera un vino de 7 euros.

Tras las pruebas, la resonancia magnética determina que con un precio de 70 euros, el mismo Cabernet Saugvinon activa la región del placer del córtex cerebral. Pero con un vino de 7 euros, el cerebro se divierte mucho menos. Es decir, nuestro cerebro consciente toma nota del precio, y ya sólo eso influye en el sabor, al margen de la calidad del vino.

Barcelona Beer Festival 2014

Barcelona Beer Festival 2014

Este fin de semana empieza la tercera edición del Barcelona Beer Festival. Cocinado a fuego lento y con aprecio para volver a poner la buena cerveza al alcance del máximo de gente. Sigue vigente la voluntad de difundir esta cultura que tanto nos apasiona y se extiende a diario. Estamos satisfechos de esta mareante evolución del Festival: Un primer año desbordante, de éxito inesperado. Una segunda edición de expansión, un salto cuantitativo para dar respuesta a la demanda generada . Con estas buenas sensaciones, encaramos la tercera edición. En un espacio encantador que nos permitirá crecer sosteniblemente y, sobre todo, avanzar en ideas estimulantes dentro del Festival para darle más atractivo en la línea de excelencia a la que aspiramos. Adelante, pasad, hazte tuyo el BBF y disfruta!

El Consejo Regulador otorga la calificación ‘Buena’ a la cosecha 2013 de Rioja

El Consejo Regulador otorga la calificación ‘Buena’ a la cosecha 2013 de Rioja

El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘BUENA’ a la cosecha 2013, en la que las bodegas de la Denominación de Origen elaboraron un total de 263,70 millones de litros. Esta valoración es la media obtenida como resultado del riguroso proceso de calificación que han debido superar las 3.973 muestras.